|
| |
 |
CAS-nr
61789-38-6
Ammonium-N-(karboximetyl)-N,N-dimetyl-3-kokosamido-propylklorid
Synonym
Ammoniumkokosamido-propylbetainklorid
|
CAS-nr
61789-39-7
Natrium-N-(karboximetyl)-N,N-dimetyl-3-kokosamido-propylklorid
Synonym Natriumkokosamido-
propylbetainklorid
CAS-nr 61789-40-0
N-(karboximetyl)-N,N-dimetyl-3-kokosamidopropylhydroxid
Synonym Kokosamidopropylbetain
N-Kokosamidopropyl-N,N-dimetylglycinhydroxid inre salt
|
| Fysikaliska
data |
| Smältpunkt:
260-320 °C |
| Kokpunkt:
600-730°C |
| Ångtryck:
0,2.10-9 kPa |
Vattenlöslighet:
>10 g/l (20°) |
|
Kokosamidopropylbetain är ett vitt till blekgult fast ämne som dock
nästan alltid säljs i ca
30 % vattenlösning. Det innehåller en lipofildel bestående av
kolvätekedjan från kokosfettsyran och en hydrofildel bestående av det
kvartära inre saltet. Kvävet i betain är alltid kvartärt, dvs. bundet
till fyra andra atomer. Detta gör att ämnet i sur lösning fungerar som
en katjontensid medan det i alkalisk lösning fortfarande utåt inte bär
någon nettoladdning utan behåller sitt inre salt, det bildar inte en
negativt laddad jon. Ämnet är ett amfotärt ämne som alltså inte fungerar
som zwitterjon. I den laddningsbärande delen finns aminosyran
glycin och namnet betain kommer av att trimetylglycin först utvanns ur
sockerbetor.
Ämnet framställs genom att fettsyror från kokosolja bildar en amid med
dimetyl-aminopropylamin. Kokosfettsyror har kolkjedjelängder på mellan 8
och 18 kolatomer, dock innehåller det mest C12-fettsyra. Till
kokosamidopropylaminen adderas sedan en karboxylgrupp med hjälp av
natriumkloracetat, vilket gör aminokvävet kvartärt. Förutom en 20-40 %
vattenlösning av det önskade ämnet bildas bland annat cirka 5 %
natriumklorid vars joner kommer att bilda motjoner till det kvartära
kvävet och syran. Produktionen av kokosamidopropylaminbetain i
Västeuropa var 2002 cirka 59 000 ton medan USA producerade 18 000 ton
och Asien cirka 10 000 ton år 2004.
Ämnet är ett ytaktivt ämne som anses vara särskilt milt mot huden och
användningen har ökat betydligt under senare år. Hälften av all
kokosamidopropylaminbetain används för tillverkning av kosmetiska
produkter som schampo, duschgel, flytande badtvål och en mängd liknande
hygienprodukter, särskilt för barn eftersom det inte svider i ögonen.
Den andra hälften går till olika rengöringsmedel som kommer i kontakt
med huden, t.ex. handdiskmedel och kontaktlinsvätska.
|
